Vigyázzon: halált okozhat a népszerű édesítőszer fogyasztása 😔

Cikk tartalma röviden

Friss kutatások összefüggést találtak az eritrit édesítőszer és az agyi erek károsodása között, ami növeli a sztrók kockázatát és gyengíti a kognitív működést. A kutatók a sejtek eritritnek való kitettségét vizsgálták, és megállapították, hogy a sejtek kevesebb nitrogén-monoxidot és több endothelin-1-et termelnek, ami rontja az erek ellazulását. A szabad gyökök száma is megnőtt, ami gyulladást és öregedést okozhat. Korábbi tanulmányok hasonló eredményeket mutattak.