Világbotrány az élelmiszerpazarlás, de a változás a konyhánkban kezdődik
Forrás:
Portfolio.hu
2 napja
Lippai Laura és Perepelica Kirill az élelmiszerpazarlás csökkentéséről beszélnek az Alapvetés podcastban. Magyarországon az élelmiszerpazarlás mértéke az utóbbi években 22%-kal csökkent, de a változás üteme megállt. A szemléletformáló programok és a kreativitás kulcsszerepet játszanak a fogyasztási szokások megváltoztatásában. A digitális megoldások és a szigorú szabályozás is segíthet az élelmiszerpazarlás csökkentésében. A valódi változás a mindennapi döntéseinkben kezdődik. Teljes cikk (Portfolio.hu)