Meglepő, honnan jött a pulyka és hogyan lett a magyar konyha része
Cikk tartalma röviden
A szöveg a pulyka étkezési történetét mutatja be, kezdve a 17. századi német szakácskönyvből származó receptekkel, egészen a 20. század elejéig, amikor a pulyka ünnepi étellé vált. A különböző fűszerezési és elkészítési módok, valamint a pulyka népszerűsége a magyar konyhában kerülnek kiemelésre.